醤(ひしお)について

古代の調味料に「醤(ひしお)」という物が有ります 味噌やしょうゆのげんてんになったという 発酵食品です 食べてみたくって買ってみました 塩気は強めですが、大豆の感じが好きです

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友達に伊勢神宮の観光雑誌を貸してあげたら お土産に伊勢の地ビールをくれました

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